Detail Ikan Bawal Putih
Ikan Segar Bawal Putih
Ikan segar adalah ikan ( pisces) yang telah mengalami pencucian, penyiangan, atau tanpa penyiangan, pendinginan, dan pengemasan.
Spesifikasi:
Mikrobiologi:
TPC, koloni/ per gram 5x105
E. coli MPN/ gram < 3
Vibrio choleraee negatif
Stock Location:
Maluku, Riau, DKI, Lampung, Jatim
Pemasaran:
Domestik: Industri pengolahan ikan ( Pembekuan, Olahan, Pasar Tradisional, Pasar Modern)
Ekspor: Jepang, Thailand, Uni Eropa, Amerika Serikat, dll.
Standar:
SNI 01-2729-1992
Tampilkan Lebih Banyak
